Salade composée d'hiver

18.01.2007 …

Par Brodyzen

8 carottes
1 orange
1 poignée de raisins secs
2 feuilles de laitue

Eplucher et râper les carottes, peler l'orange et la couper en cubes, rajouter les raisins puis la laitue coupée en fines lanières.

Ajouter 3 cuillères à soupe de Melfor -spécialité d'Alsace, condiment moins fort que le vinaigre - ; 1 cuillère à soupe d'huile de noix, 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin, poivre et sel.

Bien mélanger et.... déguster

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coucou81

16/08/2007 15:01

moi ca me tente bien cette affaire,j'aime bien la combinaison raisin sec/carottes...bizzzzzzzz

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visiteur_Martine - h

19/01/2007 08:58

Elle a l'air bien appétissante cette salade.Bonne journée. Bises.

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